Come naturale evoluzione del modello di produzione ricercato da mercà, anche il rapporto con i propri clienti è basato su valori quali onestà, trasparenza (come nel caso del calcolo del prezzo sorgente), tracciabilità dei prodotti e apertura alle visite dirette delle aziende produttrici.
Mercà vende ai GAS perché crediamo in questa rivoluzione, basata sulla relazione diretta e i principi di un'economia alternativa e solidale.
Per questo ci siamo strutturati per garantire un assortimento ampio, personalizzato per ogni gruppo d’acquisto e curiamo con grande attenzione la trasparenza delle informazioni e la tracciabilità dei prodotti.