Riesling Sire
Colore paglierino brillante con riflessi verdognoli. Apertura floreale e avvolgente con aromi speziati. Al palato è pieno ed equilibrato con note minerali che aumentano con il passare del tempo in bottiglia.
Zona di produzione: Vigneto del Pozzo, Comune di Bosnasco
Vitigni: Riesling renano
Lieviti autoctoni
Macerazione pellicolare
Fermentazione a temperatura controllata
Massima attenzione ai profumi
A tavolaì si accoppia egregiamente con antipasti di mare, torte salate, frittatine di verdure, risotti leggeri e piatti a base di pesce.
Temperatura di servizio: 10°-12 °C
Colore paglierino brillante con riflessi verdognoli. Apertura floreale e avvolgente con aromi speziati. Al palato è pieno ed equilibrato con note minerali che aumentano con il passare del tempo in bottiglia.
Zona di produzione: Vigneto del Pozzo, Comune di Bosnasco
Vitigni: Riesling renano
Lieviti autoctoni
Macerazione pellicolare
Fermentazione a temperatura controllata
Massima attenzione ai profumi
A tavolaì si accoppia egregiamente con antipasti di mare, torte salate, frittatine di verdure, risotti leggeri e piatti a base di pesce.
Temperatura di servizio: 10°-12 °C
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