Tamagnun- birra ramata scura
Caratteristiche organolettiche:
Doppelbock, dall’elevato tenore alcolico di 8,0% con un grado plato originale di oltre 18.5°, nasce da malti Vienna e Monaco caramello da Orzo distico varietà Tazio e da luppoli in cono, che conferiscono un colore tonaca di frate ed un equilibrio al naso presenta dei chiari sentori di caramello crosta di pane e biscotto, intenso di sapori che rendono la percezione olfattiva complessa ma elegante.
In bocca si riproducono gli stessi sentori che abbiamo al naso, con una chiara nota tostata nel finale.
L’ingresso è dolce e a il tostato e il leggero amaro finale la rendono comunque facile da bere, corposo, nonostante la gradazione alcolica superiore.
Grado alcolico: 8.0%
Colore: Scuro
Caratteristiche organolettiche:
Doppelbock, dall’elevato tenore alcolico di 8,0% con un grado plato originale di oltre 18.5°, nasce da malti Vienna e Monaco caramello da Orzo distico varietà Tazio e da luppoli in cono, che conferiscono un colore tonaca di frate ed un equilibrio al naso presenta dei chiari sentori di caramello crosta di pane e biscotto, intenso di sapori che rendono la percezione olfattiva complessa ma elegante.
In bocca si riproducono gli stessi sentori che abbiamo al naso, con una chiara nota tostata nel finale.
L’ingresso è dolce e a il tostato e il leggero amaro finale la rendono comunque facile da bere, corposo, nonostante la gradazione alcolica superiore.
Grado alcolico: 8.0%
Colore: Scuro
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