Farina semi integrale di Grano Saraceno

Azienda Agricola Terre Villane

3,40 €

(3,40 € 1 kg)

Tasse incluse

Coltiviamo questo “pseudocereale” di montagna in terreni posti ad un'altitudine che varia tra i 750 e i 900 m.s.l.m.,non effettuando alcun tipo di trattamento chimico sulle piante. Otteniamo una farina semintegrale, macinata a pietra  dalle molteplici proprietà energizzanti, ricca di aminoacidi essenziali, fibre, sali minerali e flavonoidi (composti naturali antiossidanti con straordinarie proprietà salutistiche).Utilizzo: pasta fresca (pizzoccheri – crespelle),biscotti,torte dolci e salate, pane.

luogo di produzione: Romagnese (Pv)

Quantità