Povrömme - Molino di Rovescala

La Selezione di Mercà: vini da conoscere

25,00 €
Tasse incluse

Povrömme è il vino rosso che nasce dalle vigne più vecchie del Molino di Rovescala, e che, proprio come esse, dona un supremo color rosso rubino intenso e un frutto unico, un'ampiezza aromatica tendente al balsamico, sentori di frutta rossa molto matura, confetture tanto eleganti quanto intense. La vendemmia tardiva e la straordinaria buccia delle uve Croatina regalano una pienezza ed una complessità ai sapori di questo vino, fiore all'occhiello. Fin denso alla consistenza, sfrutta appieno le potenzialità del tannino tipico che le terre di Rovescala sanno donare ai suoi miglior prodotti, combinandolo a sua volta con il tannino estratto dalle botti grandi di legno in cui viene invecchiato, per 8 mesi, prima di essere imbottigliato e coricato al buio nelle nostre cantine per almeno 6 mesi.

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