

La Posa Rosato Ancestrale è un vino spumante rosato. Di colore rosa brillante. Molto fresco al palato con gradevole persistenza di note fruttate ove risaltano sapori di pesca, fragola e ribes.
LIEVITI: autoctoni.
MACERAZIONE: pellicolare a 5°.
FERMENTAZIONE: direttamente in bottiglia.
ABBINAMENTI: si affianca egregiamente a piatti a base di salumi ma anche con pesce crudo e aperitivi.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8 °C.