Miele di erba medica

Proprietà: Tonificante, antinfiammatorio, per gli sportivi dopo una gara Consistenza: Cristallizza spontaneamente alcuni mesi dopo il raccolto formando una massa compatta spesso costituita da cristalli grossi. Colore Da chiaro ad ambrato. Profumo: Debole, leggermente floreale con qualche nota di fieno. Sapore: Delicato, abbastanza neutro, a volte acidulo e leggermente piccante in gola.