Confettura extra di Rosa Canina

Selvatica Val Tidone

6,50 €

(6,50 € 230gr)

Tasse incluse

Confettura extra di Rosa Canina gr230

Una preparazione invernale, le bacche della pianta raggiungono infatti la piena maturazione tra dicembre e gennaio. 

La nostra confettura di Rosa canina contiene solo frutta raccolta a mano da piante spontanee che popolano i boschi dell’Alta Val Tidone. I frutti di questa pianta hanno un elevato contenuto di vitamina c ed esercitano un’azione vitaminizzante e antiossidante. La confettura ha un sapore deciso e avvolgente, fruttato con note fortemente aromatiche e leggermente speziate. Il passaggio delle bacche al setaccio prima della cottura rende la consistenza di questa confettura cremosa e vellutata, molto densa e uniforme. 

 Usala per: prima colazione e merende  torte  taglieri di formaggi.

Abbinamenti con carne di coniglio, agnello e anatra.

Quantità