Farina di frumento tenero antico per prodotti da forno

Coltiviamo varietà antiche e varietà di forza di frumento tenero con metodi agronomici naturali,in terreni freschi ad un altitudine di 900 m.s.l.m.,non effettuando alcun tipo di trattamento chimico sulle piante,garantendo il rispetto dell'ecosistema e della biodiversità. Macinando a pietra la migliore granella otteniamo questa miscela di farine pregiate ricca di ferro,magnesio,vitamina B,dal sapore antico,forte e molto versatile in cucina.

Utilizzo: pane,pizza,focacce,dolci,pasta fresca