FARINA INTEGRALE DI MAIS ANTICO varietà "OTTOFILE PAVESE"

Azienda Agricola Terre Villane

5,40 €
Tasse incluse

Coltiviamo questa varietà tradizionale locale di granoturco in terreni freschi ricchi di sostanza organica; non effettuando alcun tipo di trattamento con prodotti chimici sulle piante. La selezione delle migliori pannocchie viene eseguita manualmente, in campo, per ottenere il massimo della qualità. L'essiccatura della granella avviene esclusivamente con metodi naturali, a bassa temperatura, per non alterare le proprietà nutritive del cereale. Le peculiarità sulle pratiche agronomiche di coltivazione durante tutto il ciclo vitale del mais antico e l'accuratezza nel periodo di stoccaggio, ci consentono di ottenere un prodotto dalle caratteristiche organolettiche uniche. Utilizzo: polenta, biscotti.

luogo di produzione: Romagnese (Pv)

Quantità